السويســرول

رحمــــــــــه · **من مواضيعي**

المقادير
---------
3 بيضات - نصف كوب سكر ناعم - نصف كوب دقيق - ملعقتان مربى
نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر - فانيليــا

الطريقــه
-----------
- يخفق اتلبيض والسكر والفانيليا جيدلا حتى يغلظ قوامه.
- يجهز الدقيق بنخله ويضاف اليه البيكنج بودر
- يضاف الدقيق تدريجيا الى الخليط ويقلب بخفه
- يصب الخليط فى صينيه مستطيله الشكل مدهونه ويخبز فى فرن
حار مده 12 دقائق.
- تجهز ورقه مرشوشه بالسكر الخشن .
- تقلب الصينيه وهى ساخنه على الورقه وتقطع الحواف ثم تفرد المربى على
السطح بسرعه وبعيدا عن الأحرف .
- تلف بخفه على شكل أسطوانه ثم تلف بالورقه .
- تترك حتى تبرد وتقطع دوائر وترضص فى طبق التقديم .

وبالهناء والعافيه

roro77 · **من مواضيعي**

جميلة الوصفة بس مش لازم نضع فانيليا عشان البيض

رحمــــــــــه · **من مواضيعي**

أختى رورو
بالتأكيد الفانيليا فى جميع انواع الحلويات
لابد منها - فالغرض منها طرد رائحه زفاره البيض
وليس لها اى فائده للحلويات غير هذا الغرض .
اسفه تعليقك غير صحيح ابدا - ولابد ان يكون
تعليقنا بثقه وعلم بما نكتبه.
تقبلى تحياتى

Mr.yousef · **من مواضيعي**

\\

مشكورة اختي العزيزة مجهودك الرائع

\\