من الأطباق المغرية لي .. الجمبري أو الروبيان أو القريدس .. مسمياته عدة والطعم واحـد .. شهي ولذيذ ومغذي ويحتوي على طاقة دهنيه كبيرة .. يالله نبدأ بالعمل على تجهيز الطبق .. كيلو جمبري جامبو مغسول ومنظف تماماً ..( تبون نصيحتي خلوه يجيكم منظف أحسن) بهارات+ فلفل+ زبادي+ ليمون+ بصل+ ثوم + ملح ( على حسب المقدار المفترض تسوينه ) تخلط بالخلاط مع بعضهم حتى يتجانس جميع المقادير سوا .. في زبديه أو قدر تصبي التتبيله فيها ثم تضعين عليه الجمبري وتغطينها وعلى الثلاجة لمدة ساعه أو أكثر .. في الوقت هذا جهزي التغطية وهي عبارة عن بيض مخفوق و بقسماط ( فتات الخبز) ورشي عليها القليل من البهارات والقليل جداً من الملح بعد الساعه ابدأي بتغميس الجمبري واحدة تلو الاخرى بالبيض ثم التغطية بالقسماط وتقلى في زيت حار حتى يصبح لونها ذهبي .. تقدم مع السلطة والبطاطس المقلي لاتخلووونه يبرد نصيحة وعليكم بالعافيه .. صورة الطبق
[ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل]
__________________
سمسم
[ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل] وزياره موضوع
: [ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل]
والمشاركه فى الاستفتاء
جميع موضيعى
[ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل]
جميع الحقوق لمنتدى شبكة الاوائل جميع المشاركات والمواضيع في منتدى بشبكة الأوائل لا تعبر بالضرورة عن رأي إدارته بل تمثل وجهة نظر كاتبها All participants & topics in forum trytop.com does not necessarily express the opinion of its administration, but it's just represent the viewpoint of its author