المقاديــر
------------
نصف كيلو باذنجان - ملعقتين من الثوم المفروم ناعما
كوب صغير طحينه - ملعقه كبيره كمون - ملح وفلفل
فليفله مفريه حريفه أو ملعقه صغيره شطه - نصف كوب
خل - ماء حسب ما تقتضيه الحاجه
الطريقه
----------
- يشوى الباذنجان فى الفرن ويقشر ويدق
- يضاف الى الطحينه جميع المقادير ويقلب جيدا
- تضاف الطحينه المعده الى الباذنجان ويقلب الجميع
جيدا - ويجمل السطح بالمقدونس المفرى عند
التقديم .
وبالهناء والعافيه
أكتر سلطة عربية بدوخ عليها لما بلقيها وللأسف مفيش منها غير معلبات فى الوقت .
حاولت أخترع فيها مرة بس كانت محاولة فاشلة بس أعدك بتجربة وصفتك ويارب توفق معاياة المرة دية .
وشكرا مشرفتنا الرائعة على أحلى الوصفات .
وكل التقدير والأحترام .
__________________
[ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل]
-------------------------------- [ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل]
نتمنى من الجميع دعم المنتدى بتحميل تول بار اليكسا الخاص بشبكة الاوائل
ويمكنك تحميل البرنامج مباشر من اليكسا على هذا الرابط وستجد أخر إصدار دائما [ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل]
[ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل]
اخى الكريم
اسعدنى مرورك الكريم - كما اسعدنى ان مشاركتى قد نالت رضاك - اتمنى ان تنجح
تجربتك هذه المره - وفى انتظار النتيجه بفارغ الصبر
تقبل تحياتى ومرورى
اختك (( رحمــ رودى ــه ))
بلّغوا عنّي ولو آية [ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل]
موقع الشيخ عبدالباسط عبد الصمد - الذهب الخالص [ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل]