الكفته مع البطاطس والأرز

رحمــــــــــه · **من مواضيعي**

المقادير
-----------

كيلو لحم بقر مفرم للكفته مع بقدونس وبصل وبطاطس وفلف احمر حلو
كيلو بطاطس مقطعه مكعبات
250 غرام صلصة الطماطم
بهارات حسب الرغبه لتبهير الكفته
ماجي مكعبات 2
راس بصل مفروم ناعم
زيت زيتون

الطريقة
----------

نقلي كور الكفته بعد التتبيل
نضع في طنجره راس البصل مع الزيت ونحمر جيدا بعده نضيف البطاطس ونقلب نضع على البطاطس ماء ونترك الماء حتى يغلي وتستوي البطاطس ومن ثم نضع صلصة الطماطم والماجي وملح وبهار حسب الرغبه ونحرك جيدا ونترك الخليط حتى يتجانس ويصبح ثقيل نوع ما وبعد ذالك نضع كور الكفته يغلي مره وحده ومن ثم يقدم مع الارز الابيض او ارز بشعريه

وبالهناء والعافيه

الأوائل · **من مواضيعي**

الله فعلا اكلة شكلها رااااااااااااااااائع أختى العزيزة .
وأتمنى التحضير يكون سهل فعلا بالذات بعد فترة الشغول الواحدبيكون شوية مرهق شوية .
بس نحاول نخترع فيها .
وشكــــــــــــــر الف شكر لكٍ أختى العزيزة .
ولك تقدير وإحترام كل اعضاء منتدى شبكة الأوائل .

mosti.italia · **من مواضيعي**

جزاك الله خير الجزاء

رحمــــــــــه · **من مواضيعي**

اخواتى الكرام
[ و غير الأعضاء يستطيعون رؤيه الوصلات بعد التسجيل .اضغط هنا للتسجيل]