 أيس كريم الفراولــــه
http://top.trytop.com/newthread.php?do=postthread&f=100
المقاديـــر
-----------
كوب لبن حليب - كوب عصير فراولا - كوب كريمه لبنانى - 10 ملاعق كبيره سكر سنترفيش
ملعقه حلو عصير ليمون - نقد من اللون الاحمـر .
الطريقــــه
----------
- تغسل الفراولا جيدا وتقطف وتصفى من مصفاه الخضر الضيقه الثقوب.
- يذاب السكر فى الفراولا المصفاه وبعد تمام ذوبانه يضـاف الـيه اللــبن .
- تضاف الكريمه بعد خفقها قليلا ثم يضاف عصير الليمون ويقلب الخليط
جيدا ثم يلون باللون الاحمر .
- يوضع الخليك فى آله التثبيج المعده وتدار حتى يجمـد الجيلاتـى .
- يقـدم فى كــؤوس أو أكــواب زجاجيـــه عميقـه وضغير الحجم
وبالهناء والعافيــــه | 
02-18-2008, 10:47 AM
العرض العادي
